今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。
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8 ] d. n6 Q4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。os.tvboxnow.com9 P: B5 a0 N0 ]+ }+ C
d& x. c5 R Ctvb now,tvbnow,bttvb搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。公仔箱論壇) {$ n5 E" g0 p
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北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。
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" V( a- ?; S7 a; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。os.tvboxnow.com- U. M F2 B& e- O
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還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。
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$ ^2 b& C$ G @$ ~3 t+ W( qtvb now,tvbnow,bttvb窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
1 D% p: e8 \& L8 [, T$ q* ], U窩蛋牛肉飯$65
3 q9 F. ^) ^* ^' j公仔箱論壇鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）
, C( Q- v" M) {. a( R鹹檸檬雪碧$26
N/ A: b: G8 r2 _8 G# v6 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹹檸檬菜蜜$26
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. G/ s. [' d5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y" ^' T f8 r/ c# @" J) N# N/ O
永合成馳名煲仔飯
; H& [- f$ n# r6 l. |地址：香港西環德輔道西
2 m# M7 M. Y* `! R q3 E$ oos.tvboxnow.com營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-20 04:32 AM
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