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食材公仔箱論壇7 v' E2 b, z1 j0 R
洋蔥絲.....半顆
7 X/ z' q- A* v4 n! ftvb now,tvbnow,bttvb去骨鴨腿.....800g* `2 S7 y' h" F, n; {6 U. M l
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醃料
' v% W: S; S$ t" V# X- V. ^tvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....適量
, R+ g" |6 k: ttvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]' K# Q7 B+ D; y" z
黑胡椒.....適量
) X/ H1 A5 l9 Y: K+ R6 \3 h& l* q1 Q白胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, }% c* ]; ?) k
柳橙汁.....30ml
4 o( f# f; K% D! B$ ~- J. s# U洋蔥碎.....半顆
# t. @! B8 e. x" t0 vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....10mlos.tvboxnow.com/ p+ S' @5 r5 b
公仔箱論壇, k) C" d4 c5 B' @" Y4 d
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作法：
6 A* F3 v4 `' y% Utvb now,tvbnow,bttvb1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。
- }- d# E& |: y6 Y* d4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~4 Y7 i& L! q( H公仔箱論壇2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。( _9 u: d) ?1 V3 |7 O% _
! f) S/ S/ M c1 s) K; l+ Ros.tvboxnow.com3. 洋蔥切絲泡冰水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l2 @% \/ ]' H9 m
5 j( E, A1 [" |+ w+ b- |公仔箱論壇4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。
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5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。公仔箱論壇* B# i, L2 E! ?" h9 t
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發表於 2015-11-13 12:23 PM
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