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材料
8 h0 a/ u2 ^0 e6 G8 M! [# o% i公仔箱論壇紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)
" \) a7 T9 i) b# X# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
1 t% w, w K8 f( P( n, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)! x: `5 `7 V( V2 Z1 r2 f6 h
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tvb now,tvbnow,bttvb# ]9 C! e H$ x0 ?% D: ?3 `
調味公仔箱論壇5 U2 M" |6 N" x0 J( F* a& v, X( X
蒜茸.....6粒
4 T8 z' R/ u/ D* oos.tvboxnow.com砂糖.....3湯匙
/ z/ e: @; K: s/ N3 ^tvb now,tvbnow,bttvb精鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; E8 d# [( _9 a* N
乾蔥茸.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb% q5 p3 n9 f6 k: p5 I. m$ q
雞粉.....1湯匙! {* E" A- x. S; X. P: X/ J* [8 C4 J
魚露.....1湯匙3 ?$ q7 Q: N9 s( q2 h/ }8 f8 b& T
生抽.....1.5湯匙
" a) ]* d% a% y+ |% X$ ]os.tvboxnow.com指天椒茸.....2隻
' S5 V( c1 t% o I8 F/ s/ {tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒.....1湯匙/ Y. o! [1 E* m e2 r
胡椒粉.....1/10湯匙! k; u& A9 C. m
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
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, e' V( s5 P" \* b# U7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb6 E! D) ?! |* _0 h
白醋.....3湯公仔箱論壇4 N8 P* Z; z! K
浙醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k% C' c# ]* i7 y3 g; X3 h V0 @' W
乾蔥茸.....2粒
2 o: G( k& T& z ]' Mos.tvboxnow.com青檸汁.....1個tvb now,tvbnow,bttvb% v- a: S; _" ^9 n5 H
魚露.....1湯匙
1 \" w3 Z1 A" T. _" a1 |+ t清水.....6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( H. ~: i" h# |0 g e9 O( y8 A! ~
指天椒茸.....3隻
: O2 K! q" K, ^+ \, u* {公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙
! r- C. T J# W1 H" M+ `公仔箱論壇麻油.....1/2湯匙
* `. [% e( N' {- x0 p! r: ~公仔箱論壇泰國雞醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @/ w. O0 A! i) a5 `
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* r2 f9 G8 H; V: n/ \做法
& N0 f: R: X# t, k6 E, Uos.tvboxnow.com1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。公仔箱論壇: M2 u; p$ |( |# r+ X
' [8 a* a0 M/ Z( v q0 h. E公仔箱論壇2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。tvb now,tvbnow,bttvb0 `4 o) }$ R) c0 c: H
5 X+ j% M! V2 m3 k+ N3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。% ?9 T) f3 O* S6 n( s
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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