材料
1 a& v3 i6 E1 a stvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 N" C) }3 \& X$ H
蒜頭.....少量 $ A. d) c/ D# @1 I0 n1 l5 y
洋蔥.....半個公仔箱論壇; f! S# ` K9 v% n0 B
車厘茄.....數粒
0 q7 O+ y+ `! L0 c7 y$ v9 e. S! i新鮮墨魚.....2両 os.tvboxnow.com- M8 h- x; p2 D" B& d
墨魚麵.....200g
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2 ?& y+ O K R" Xos.tvboxnow.com調味料3 H6 z, ~! ?$ ^+ u' F
粗鹽.....2茶匙公仔箱論壇* ^9 X4 d5 d J8 o# ^
新鮮墨魚汁.....2湯匙
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煮法
$ k" d) f; ^3 ]" p! ?+ c9 d' P" C+ h) gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，
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2. 墨魚麵隔水待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _% \8 H: r- c9 n
. D O0 S0 [9 x/ G* s! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄
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5. 炒起上碟加入黑椒
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l q$ K. u( h; E, h# O$ b& h
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊
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2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁tvb now,tvbnow,bttvb! H4 E6 u+ d/ u4 |$ I
4 X- z4 I5 z" Q: h0 ^3. 用Le Creuset火力更平均
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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