返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律


5 ]; l$ h/ `. Y6 ^/ e1 z材料. ]3 H( X$ B( }- A8 F' w/ t
雞中翼.....6隻
% S' [7 ~7 s$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
! c! D/ D& L4 u) \糖.....1/4茶匙
, ~# X- F1 L) S+ H7 q" m生抽.....1茶匙 2 F  c) I9 N, e* P! i2 P
生粉.....1茶匙
1 c* ?  f* {( h, P胡椒粉.....少許& }8 r' ]! V& @. j
日式調味粉.....1/2湯匙
7 N) e# ~( g/ U# X3 k' S5 P. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 |) b5 l7 g/ P" z* u# Y# L; A, [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C7 W1 d, s% V9 {. V7 Y
甜薯沙律:
) f# I/ _* d& ]" k鹽.....1/2茶匙 公仔箱論壇( t6 U" e) Z$ X
玉米粒.....50克
% ]7 j# I. `/ X& E! D/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
  i) Y' H2 p1 z& w3 M8 y5 U甜薯 (去皮).....200克
" h$ m! K$ q( i9 f+ R$ Xtvb now,tvbnow,bttvb薯仔 (去皮).....200克
- n+ g  c0 p( z( L日式蛋黃醬.....5-6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 [' Y2 x9 [9 C  O
法式芥醬(Dijon).....1茶匙 " B, f; n3 [  r2 Q5 M$ n

3 Q2 _; D& |: C4 K1 n9 d* _) K# ?os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% ?7 Y7 v2 L6 u: |3 z0 ~" t7 ~% Y
做法/ X; M: o: x4 v( R+ t0 v+ A
1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。
; s, \, b( O4 e1 ?# x* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a5 M. ]( ]0 u! b
2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。tvb now,tvbnow,bttvb! {- ]9 E. {: d. `
os.tvboxnow.com* ~8 M$ M! b" n3 N2 X
3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。os.tvboxnow.com4 j* o5 |- a- ?9 s2 M6 @

8 X4 X5 n2 X+ n5 s1 w8 P. s( p4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。公仔箱論壇; w# w4 ~: c, y& x( b
公仔箱論壇3 \5 w4 [4 m- g; e9 M$ g
返回列表