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材料:os.tvboxnow.com8 H4 L+ d, G- p/ d% T
海鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z4 ~) z( d9 A* ]
雞蛋.....2隻
+ T9 R$ T- f: V; P公仔箱論壇白醋.....150ml公仔箱論壇8 F5 X- b" V9 N0 @& B4 S1 k- t
水.....3Litresos.tvboxnow.com" L) p. d! Q4 s! I
香蔥碎 .....適量
/ s; K( Q( W* P- ]! r& V" Htvb now,tvbnow,bttvb黑松露油.....適量
! e+ ~- ]4 M+ |. K( {tvb now,tvbnow,bttvb黑松露醬.....1茶匙
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做法:
& D$ u9 r( l3 I/ o4 i' {+ P) Eos.tvboxnow.com1. 雞蛋置室溫。
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5 v* }# U! u# S+ Y5 v; a2 Q/ r2. 用一大煲煲水,至小泡狀態/蝦眼水,約攝氏80度,加入白醋,轉中小火。水跟白醋比例為6:1。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l3 ~7 i/ ]) \( D
4 E6 t9 A( @1 I: q. zos.tvboxnow.com3. 打雞蛋入尖碗。
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4 {) y! A6 ~3 y' ]. j" x公仔箱論壇4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。公仔箱論壇5 o9 W9 A$ A, H& |) [
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5. 取出雞蛋,撒適量海鹽、黑松露醬,撒香蔥碎,最後加少許黑松露油,可伴麵包同吃。- D% y! X) ]1 ^1 J2 q) f
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