8 q- N& {# e, Y z! Z( Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 l4 x% n6 x) A X0 s N z# Dos.tvboxnow.com海鹽.....少許os.tvboxnow.com; F5 F) p \! O. `- D9 B6 f
雞蛋.....2隻 Q8 e3 H" K' ]; G$ Y$ h
白醋.....150mlos.tvboxnow.com2 \2 K8 b7 S/ k# U6 ^. s
水.....3Litres
; H& i; l# u* ]( t$ [$ N) U公仔箱論壇香蔥碎 .....適量
2 w( c' s- [; T E- ^- G2 \# y黑松露油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 J7 X# L. i3 m) i
黑松露醬.....1茶匙
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7 c$ J8 c% E2 ~4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; H: b2 z4 I; O, F1 Z# h+ `1 A1. 雞蛋置室溫。
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2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。5 ?/ y* s- v1 F2 a
: c5 D8 M* O3 P9 C) Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 打雞蛋入尖碗。5 J- {1 j+ x7 t
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4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
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5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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