7 _. ?% @4 U6 ~* J( Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：(8-10人用)
- d7 U+ F5 m" U) L6 |6 yos.tvboxnow.com旺菜.....1斤
( S$ v* T: [; T+ S4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枝竹.....4兩
9 K% A+ I6 D6 s1 \' ?8 O南乳.....2磚% v% U" H, E6 G9 p7 p
菜油.....3兩' `8 f- V& w$ O) q+ ]( n% a" X: J" `
銀杏.....1兩半公仔箱論壇( L& X2 W! J4 z
砂糖.....2茶匙os.tvboxnow.com) v: ~( I% ~; n) f/ f
清水.....1飯碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l# \: D5 i8 ]
豆腐卜.....12粒
9 o/ c$ X0 Z+ i0 q3 ~公仔箱論壇冬菇粉.....半茶匙
8 A9 u" W; h7 U6 U0 bos.tvboxnow.com紅棗.....1兩(去核)
5 U' {# @) W: _: B, Y0 [6 A雲耳.....1兩(已浸軟)2 X% o: r6 U5 v9 W0 N8 A) v
木耳.....1兩(已浸軟)* |. D5 @% p3 t
冬菇.....4兩(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W" X4 d: q! o. F
髮菜.....少許(已浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb: v0 }: X/ @& z( a- x! h, \
雪耳.....少許(已浸軟)
* B0 `' B$ s8 z* A紅蘿蔔.....12片(切片)
7 T2 G9 k/ s x6 b7 Mos.tvboxnow.com金針.....1兩半(已浸軟)
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; u- H6 T) n. `0 x. t做法：
, j# z- U# F) M8 B0 Z7 A: N( ?os.tvboxnow.com1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb y! b! N J+ m3 m% G4 \2 p8 P( ]
公仔箱論壇3 H. Y3 D$ l+ O0 f% F# w2 j- B+ A
2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
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3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
7 M$ J" v6 F$ j5 `! s/ d. ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 n/ B+ k$ ^* g% ?2 u# q
4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。3 l* |+ n4 G) x* `5 P
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
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5 H0 ^: L6 c! ^# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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