材料(12個分量)
C$ x3 D5 P' r9 V1 f5 H/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....6克8 n2 c8 `2 q9 k5 Y/ q1 @
雞蛋.....3隻
8 c; K5 U# {* [% x7 {黑糖.....25克tvb now,tvbnow,bttvb+ X, e; k q0 C; F Y
砂糖.....30克
0 j% C5 Q# a4 ~: d- N梳打粉.....2克/ o3 |& v9 }9 P3 H
碎合桃.....20克
9 C2 |& [. `' P W9 k3 k+ e, Z公仔箱論壇益力多.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s( i) j V; u5 p' E
沙拉油.....120克
9 n h1 I2 X+ B; Y低筋麵粉.....190克) }' i, V* D& F A% ?
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! o1 Z, u) D# f9 ~做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 `% h/ i! Z: y0 S) [" y
1.桂圓肉用益力多浸泡,備用。
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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, U6 n* @4 ]% z2 g4 i- a+ }& s7 G. j. _4.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 ]4 V2 O- K) l* u0 A" N
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6 }8 D/ b: u9 S- x9 ] A) ~' Btvb now,tvbnow,bttvb1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。公仔箱論壇5 N# F, i, @0 q j& d0 K
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。公仔箱論壇! m: L5 T" ` \3 P1 `$ I# ?
5 e- H% ~% X% H/ C' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |