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材料 (3人用) B6 p$ v9 K6 p% Z, H
乾蔥.....3粒
! r. U% a: q8 C/ I# G8 O1 H( k: N# \, X; W蔥段.....1棵
) q* i8 J. t0 e6 R# g公仔箱論壇乾辣椒.....4-5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G$ @% f( r7 }# ^: v+ S
蒜頭.....3粒(切片)
0 b$ ]! J E0 ]os.tvboxnow.com牛肉.....10兩(切片)os.tvboxnow.com$ p6 k2 |2 N, u
. w0 {$ k! w) D) Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z: L# y2 ]5 X6 d2 E/ s
醃牛肉材料
/ F. S( Z* j8 q* d8 Y8 e. V糖.....1茶匙公仔箱論壇. y3 D# \) f0 E+ v, u. W$ D
油.....2茶匙
3 f6 ]. r( y {. X7 K* r V豉油.....2茶匙3 N! L% L( d" g+ W
麻油.....1茶匙 u" e7 x5 Z- E; O, E% {' e' J1 \
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調味料
: L8 \' ]" i) R% L; z' {糖.....1茶匙
, @: j) u; W( |( P* P' ]- d公仔箱論壇麻辣醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: l# S) Z/ R) d" P i% u
紹興酒.....2湯匙
' X# F0 p5 N% z' \! K花椒油.....1茶匙
+ h) h. O8 ?' v7 Z( |os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A3 j! N/ B1 ~7 {2 a# J$ ]2 f6 L, o0 y
- a9 B( j2 ^1 V做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q. E9 J2 u4 d+ L% q: I
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
3 P! z6 a9 z% v- X4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A9 G. z3 B. U2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。os.tvboxnow.com: W" T( f! E; _+ }
) `' Z$ f$ [, oos.tvboxnow.com3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。- `/ Z, @" G, V* P4 p. a" Q
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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