材料：公仔箱論壇. Z3 v9 _6 i1 k- a+ C- e4 u
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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1.冬瓜切片待用。tvb now,tvbnow,bttvb- {8 a7 @9 `* W( q1 n- Z
6 J3 @; q |1 O8 [% W: F+ L$ `1 y W. W2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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$ a* D) Q9 j" D$ Yos.tvboxnow.com3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。8 A# L+ u. f: o, o( b5 G
0 Z( _' o {* X& |* T xos.tvboxnow.com4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。 |
發表於 2015-11-2 04:12 PM
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