開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。os.tvboxnow.com% B: `/ h. }# n9 {6 F2 K
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咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。
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; Y# Z) U% n( Y9 K- y廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。
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推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: H- P6 V; }/ c; K
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地址: 尖沙咀樂道os.tvboxnow.com1 A7 c7 n8 x7 A D$ g% B% N
營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm+ o" b; t |. q0 _. V. [' v
平均消費: $250
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發表於 2015-11-2 04:49 AM
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