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材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 R4 E% Q1 G- P/ u7 ]/ [' A9 W8 j5 l
鮮橙.....1隻
* [& ^; l; X9 P) X& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽.....20克
8 N7 M ^+ U0 }* D) c3 G魚露.....1茶匙
0 c5 Y; k8 i. H& f; L& Q) q& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥蓉.....1湯匙
. |; Z! h# }3 J4 L& I+ X0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1茶匙半 tvb now,tvbnow,bttvb. C8 ?# R9 `+ R/ i5 n% v
急凍帶子.....180克
7 q4 b3 K" d/ U2 H. o8 ?" U黑葡萄酒醋.....3湯匙3 O8 _: e( S. a* `9 x4 S! n
牛油（放置軟身）.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. q; |$ F }; m
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- t1 M) [, G( c" o) n% S6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
4 z4 _" ~- [# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
- V4 P! E; g, c- h" h4 C生油.....1湯匙 公仔箱論壇1 [4 [. q! u" N+ m; [
鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇 E9 P8 {# W* `- w8 G' B! b
生粉.....1茶匙0 G- K. L* |+ w( F8 t7 ^: u
胡椒粉.....少許
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8 J2 m) |2 U# J' k _/ A* ztvb now,tvbnow,bttvb做法: os.tvboxnow.com5 u" x% R: _1 L( O9 ^5 k0 N
1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l' ]2 e# y, Q5 v. Y! @# @& f# l7 L3 }5 J
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2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。; K/ R2 {7 D7 q# j, p0 f% [
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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