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蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙8 Z: j: i+ G$ j' Q
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9 V; _' k' k3 v芡汁: 公仔箱論壇/ [* e3 `+ O. c$ w r7 j9 l* z
(一)
d! B: l `" i" p' F V7 y6 d r蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Q) T& I: w+ x! F! F4 k
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(二)
1 \% @7 {: R, E4 J- X% {' _os.tvboxnow.com水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s) `) P. c# Z/ d
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做法:
) Y7 F5 D) @0 a2 o& s' p/ _tvb now,tvbnow,bttvb1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。os.tvboxnow.com& y9 |1 ~. j* c, j" ~
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s& V) k! A) f! d( Y
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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