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材料:
1 G. O$ Q: G# ^蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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芡汁:
5 Y; O: K# Q1 Ntvb now,tvbnow,bttvb(一)
% T6 M+ o, A" x' J4 itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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0 C5 P2 N/ j2 I+ |# j$ M(二)
9 \4 k) V' e5 @: f) r公仔箱論壇水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙1 \0 B; i) K" H# l# \
公仔箱論壇, @% O! N+ _* K0 k+ `
) A& H: b z# uos.tvboxnow.com做法:
7 u6 i/ ~: e# H0 X" d5 w% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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' K, |, }4 v$ Z* t/ S O2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。os.tvboxnow.com8 } i# v: k) c* [/ }, f* L6 A+ F. Q
4 D3 g- v# t$ w5 j% X4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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