材料:% U0 s/ k! x. Q% ]6 E) i
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙os.tvboxnow.com5 U) e# v3 n3 Y9 x7 h
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) u( l5 A9 L, X$ Z9 _4 a9 X m做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ ]- a! \) c" }; G
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。& L- C; X# Z/ Q
5 y6 [3 P4 J2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
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1 L) @. a) D. @. J7 C: C% Btvb now,tvbnow,bttvb3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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- E% e7 z7 c g5 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。 |
發表於 2015-10-25 05:17 AM
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