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材料:: n0 q4 b0 E- O& G, K) S
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙公仔箱論壇3 U! M* Q C7 l: s* {2 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V. A. C& \" x
+ U# {! z; W; {! O. ]公仔箱論壇醃料:0 L: {8 ~1 W; U. c. y! T0 r
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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做法: {9 c- j! X4 a8 v G) Q
1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。$ R' U7 m7 F: q! D' u
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2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。
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3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。os.tvboxnow.com5 I4 h3 r4 j- u! P8 U8 h% j+ T
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4.青椒以少許油略炒,盛起。
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7 f8 u; X: I: b; L公仔箱論壇5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。
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) h, W! C7 A2 R5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞件及青椒加入兜至乾身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c, j4 A8 b" p, o3 ]8 W7 `
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