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材料(4人份)
& V7 a" e* e5 o @$ b. V公仔箱論壇牛油.....10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K0 a- s) {/ A% _/ \3 j* c
檸檬.....1個
1 i6 @! A9 Z, I, Stvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1個os.tvboxnow.com$ a2 ^9 ~* z$ i" S- T5 z0 t9 m. @
海鹽.....適量
& r$ B \( C+ H" G. u* {tvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....適量. p# d% J/ q( J* f1 K1 L
青蘋果.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }, x8 F& F/ y, C9 n8 C
沙律菜.....1包$ C4 H6 ^3 u' E- k' w, E* n
刺身級帶子.....10粒
3 f( l: c1 `% f! g/ j! b ?os.tvboxnow.com初榨橄欖油.....1湯匙
! a+ `. E+ Q! [; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j) {. p" M/ Ntvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb6 V) c6 {0 o3 [3 J) ^* _4 ^
1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n4 a x* O" e! u7 i' T s2 Q
% j8 u4 ~0 \* Q3 [, x2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~* w. E2 b" o% u4 c; z8 J! D7 r
* Q: z/ S i1 w3 zos.tvboxnow.com3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。公仔箱論壇# V+ O2 @8 C3 s7 k) s4 V; ]
- q2 H7 Q5 w. j" x1 c公仔箱論壇4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。" U/ t+ p: S; q! q
1 R+ X; H2 o8 P! S: W4 v Rtvb now,tvbnow,bttvb5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
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: U& p! T+ E c( K- p ?tvb now,tvbnow,bttvb貼士
& o* j: h6 o( |, V8 U' t公仔箱論壇煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。tvb now,tvbnow,bttvb! }$ m$ l$ G/ _9 e) y
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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