1 i* S6 q7 ]9 p! k5 C0 `' bos.tvboxnow.com材料( t( S; ~$ j+ L) @8 h$ J
100克.....冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 K- H# A* I& D
20克.....紅蘿蔔
5 L0 \ N- B* F: u; w10克.....雲耳
v$ A- I2 R, q公仔箱論壇2隻.....乾冬菇tvb now,tvbnow,bttvb8 y, @! X5 g, } a$ x
10克.....薑(切絲)
9 d+ Z- h$ e* x& n9 k( V1茶匙.....豉油tvb now,tvbnow,bttvb0 v. u( L) M, C7 g* K3 u) {
1/2茶匙.....鹽
& b8 K' }+ X4 u9 A$ Ros.tvboxnow.com1/4茶匙.....胡椒粉
1 U1 K Y7 o; O( g公仔箱論壇
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0 D6 N" H8 t+ U4 x% K公仔箱論壇做法
" B$ k% }6 s% D; y+ r公仔箱論壇1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
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% _/ Z, q" y0 w4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。9 b; `! j6 S- h4 n) ?, N
公仔箱論壇0 W: b# y3 B' g* u8 h- F3 q$ r& Z* r1 L
5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 c: B# I3 K
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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