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[中式食譜] 冬瓜炒三絲

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材料
$ Z- d3 i9 B. Q8 q* G' P7 `公仔箱論壇100克.....冬瓜$ q& H, ~( [* E, [1 V1 L/ N- v
20克.....紅蘿蔔公仔箱論壇1 I" r: J$ |9 }1 Q7 G
10克.....雲耳tvb now,tvbnow,bttvb0 t' l, P# A, r& `. X
2隻.....乾冬菇
0 d! _& L% @$ B10克.....薑(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb/ k" R8 S) P4 \, J  {' d! Q7 @- I
1茶匙.....豉油
* b. N% e* k5 E) u, ?! }0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙.....鹽公仔箱論壇! b# L5 [4 q. L6 [0 N4 t0 Y
1/4茶匙.....胡椒粉os.tvboxnow.com% V7 [: |$ V9 I' E/ u) Z3 l% ^& V, M7 P

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# x+ c, y7 b2 s+ [& G3 n. F( Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
. \3 s. I6 i4 e* Vos.tvboxnow.com1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。
3 D! o5 h( j8 ?/ o; Z( u* L6 ~9 b# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i0 S  N4 T/ k  ?3 s6 k" Y: @
2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。公仔箱論壇& z6 }( E2 ~' [" a/ S% t" r
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。tvb now,tvbnow,bttvb# p0 b/ c7 _4 p: u1 N7 l; ]

. h8 i! U! M. M' V* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!  tvb now,tvbnow,bttvb) [; p! I; c3 e+ H
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