7 A# o/ S6 U; Z1 c材料: os.tvboxnow.com% {, m% @9 J9 i- U' o" ^
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 _0 d. I" a9 J' u* b! e6 n5 G
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉公仔箱論壇 r4 }% G x% v+ Q% l9 q. }% I
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做法: 8 l. O* P( X8 m l
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。公仔箱論壇7 Q( F% e4 T- i) j3 l
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2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。os.tvboxnow.com( ?2 q* e7 m9 e, g% b8 E
5 J! Y7 ~- y: R/ t$ r# A公仔箱論壇3.再放回油鑊煎一會，取出。
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( e, Y2 U. y# I( {4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。 |
發表於 2015-10-21 04:57 AM
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發表於 2015-10-28 11:00 PM
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