公仔箱論壇4 A( x. z$ N3 n* L6 D: |7 F0 o/ x* z
材料: 9 f/ ~. | p# n
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
8 z) f/ Q' [' O" p; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^) V8 R: V/ o, q
0 H- C0 t+ T7 ^1 f8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: os.tvboxnow.com6 j8 O$ Q/ ?0 X& l* Q; N, w
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。os.tvboxnow.com7 y! w. Y! o; k4 G
: M/ w8 r, A) i \tvb now,tvbnow,bttvb2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。2 S: ^4 _" B6 ` B7 A: O
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* K' h& s+ c9 M9 a! Q/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式焗薯os.tvboxnow.com) S0 @ `5 a" ^6 f: h: B1 r
材料:
& u0 D8 h; Q4 J$ Z u蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量os.tvboxnow.com, P1 \- R* J7 u/ d5 K6 o
8 P, H5 G* D& s @4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M" x Z9 D+ d. m r: G/ Zos.tvboxnow.com調味: + E7 Y( z R- m- @6 f0 s8 u
豉油適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" |! U# j7 s+ e6 D
做法:
/ Z0 f2 [! o# W2 p' O6 v# u1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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8 X, j/ A! N7 p2 A% }/ `2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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3 C, Y( r" M& L, c公仔箱論壇3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。公仔箱論壇; s! c. c% q( q |
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Tips: % u0 G% ] {, F
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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