( I3 @6 D9 E2 I( {2 Z- i. N, @公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇4 N @5 i( l% E. }7 v$ m4 f4 W
欖菜適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、厴仔蟹1隻、四季豆適量、免治豬肉適量
% ~, u: r4 ^3 ^: |公仔箱論壇
0 X- V; p( X t4 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K% W7 `' C* O& ]6 G/ ]' `
調味:
0 H0 ?$ Y0 D$ ]4 T$ I/ A0 u6 U3 [公仔箱論壇生粉適量、蠔油2茶匙、生抽2茶匙
& \3 Q |- ~/ G! R' M
. u0 ~( ^: J, A( T3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _8 m1 W2 K$ v& ios.tvboxnow.com做法:
9 d# ^; n9 V1 j$ _3 j/ O: h1.把厴仔蟹切件，灑上生粉。
+ H9 W9 e, C+ _! T# w$ ~% k5 ]8 J
$ d! M) g- e# S( w! e8 Q$ s6 T5 R+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊，把四季豆炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
( g9 R0 X W: {8 E/ x/ X ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
_/ ~% G% ?" G- itvb now,tvbnow,bttvb3.蟹件下油鑊炸熟，隔去多餘油分，備用。
+ m9 i% C4 c# T5 N8 M U4 T5 q' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 J, J' M/ h. Y$ D
4.免治豬肉、乾蔥和蒜蓉下油水鑊爆香，再加入欖菜炒勻。
5 B% w7 g. _! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F6 j( x4 J `
5.加入四季豆、蟹件及適量水分炒勻。
+ E( S2 g7 h% |2 u3 q% {; Ztvb now,tvbnow,bttvb
' z' M3 N+ v2 R& {& W) S! w1 t2 ytvb now,tvbnow,bttvb6.再加入蠔油及生抽炒至汁料略為收乾，上碟即成。! }1 m2 R- u# D K) q3 S
os.tvboxnow.com: @$ W' ^: C: I5 N. Z0 S0 z
os.tvboxnow.com# ^- G( s V6 A
Tips: 6 G( m# y( N' A+ I. Y
蟹嘴的囊是蟹胃，藏有污物要清除。 蟹蓋易熟，油炸時間較其他蟹件短。 炸完蟹保留蟹油，用蟹油烹調四季豆提升風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E4 |# N+ z/ N/ `5 q* T$ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p0 o, D0 s) H) E" i
|
發表於 2015-10-19 05:14 AM
| 