【材料】(1公升)
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水約4杯
8 B8 X9 ?, m( s米麴200gos.tvboxnow.com! G5 N0 ?) U/ N' R2 S2 L! Q# L, [
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb) d( F) Z# ]7 T
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲,調校至白粥模式。公仔箱論壇. }! L- a' w9 [4 I% I
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃,加入米麴拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q: a6 {. ]" T; a- |- N2 r
* N' p8 T# k3 q7 Q. E公仔箱論壇3.將內膽放回電飯煲,煲蓋維持打開,蓋上毛巾開啟保溫模式,發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿,放於雪櫃保存。 |