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材料. l, E* w8 L! D+ [* I7 W
蔥.....2根os.tvboxnow.com1 r0 B- O {2 L
薑.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb |% }/ m) ~$ ~* l, f+ t
草果.....3粒
( j! T- f; X0 j' q) u. Los.tvboxnow.com八角.....5粒
- M2 B C& \0 Z( T2 p( }4 b! I5 I7 otvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克os.tvboxnow.com) R6 [7 w; {2 G
桂皮.....50公克
\, q" q) `) B, C公仔箱論壇牛筋.....500公克
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8 j' p2 {0 f! v8 z, W) H3 @調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 e0 w) H" f
鹽.....1/2茶匙
; b" q' ^; }5 I* c糖.....1/2茶匙公仔箱論壇+ {5 v: g- P8 x
紹興酒.....20㏄
( l8 A, ?- V4 H- X4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬.....1大匙os.tvboxnow.com. i; U. D1 E: `1 p/ Y# {/ @9 H) u M: h
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2 ^* w% m* e ?/ _- y7 ^, m9 Gtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r" u: c# n0 E
1.牛筋汆燙洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W; e9 K& v& p4 e3 @- |2 i
! G; {+ `* ^# k1 |: {7 k0 L% | k: E2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。
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" ?0 H; `6 A9 m R公仔箱論壇3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。tvb now,tvbnow,bttvb( d+ U* U. ^; G/ B; C9 Q. O1 b/ k8 c9 N
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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