秋風起,氣溫降,空氣也日漸乾燥,不知你是否感到,喉嚨乾、口又乾,甚至出現皮膚乾燥等症狀?原來這可能與「秋燥」有關。% h6 F& G! U, N4 f# p: q# Q
* h- b4 o V: a& w; k0 C
中醫認為,秋天陽氣下沉,燥氣上升,初秋天氣尚熱,有時會燥而熱,到了深秋,天氣逐漸轉涼,就會變成涼燥。香港中醫學會副主席、註冊中醫師鍾啟福表示,受「秋燥」侵襲,人體此時容易出現類似咽喉不適的感冒症狀,同時或伴有上火、皮膚癢及便秘等乾燥現象,其實這些都與肺臟有關。從屬性上來說,秋天對肺臟產生影響,原因有三:公仔箱論壇* U: C3 x, |5 c# b8 R
- h: f7 Y1 u u
一、肺司呼吸,是人體防禦病邪的第一道關口,如咽喉、鼻、氣管等。公仔箱論壇4 G2 w3 I& P6 V* m) f- Z; X3 r+ X; K
8 T7 i% `5 O; r( W) a! t$ y/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、肺主皮毛,所以秋天容易皮膚痕癢,尤其是陰虛、血虛的體質,如女性及年長人士。
; q- }8 W6 l3 Ytvb now,tvbnow,bttvb) `3 J0 [& Z0 [
三、肺與大腸相表裡,故乾燥天容易使大腸水份不足,造成大便不暢。# R6 e" x( [% M/ b! t4 o3 r0 m
( ?3 D* W. E- Y* c6 @溫燥還是涼燥os.tvboxnow.com$ s1 n2 W& p1 w& n2 j: t! l3 B
a" _$ a1 b; r( e8 U5 M「秋燥」是統稱,一般可分為溫燥和涼燥。「溫燥初起時多見於乾咳無痰、咽喉乾痛、身熱頭痛、鼻乾唇燥、心煩口渴。涼燥則表現為唇燥咽乾、惡寒無汗、流涕、咳嗽痰白但量不多。」因此,處理溫燥和涼燥的方法也有不同,溫燥要清燥潤肺,涼燥要治宜辛開溫潤。防治溫燥可選食梨、甘蔗、馬蹄、葡萄、百合、桑葉;防治涼燥可選食蘋果、白果、銀耳、核桃、胡蘿蔔、杏仁、紫蘇葉等。
) o6 p5 B! e m2 h4 g1 g. y$ ] ~: _. V- v7 S4 n6 |
事實上,咽炎是秋天常見疾病,中醫稱之為「喉痺」,病因和病機常常與風熟或風寒反覆發作有關,或嗜食煙酒辛辣、用聲過度等。「如肺陰虛津液不足,每當秋天乾燥之時,都會令病情加劇,咽喉失養,則虛火上炎。此外,腎臟亦十分重要,因為腎屬水,肺屬金,金水相生,腎之經絡上絡於肺,腎陰虛可致肺也陰虛。」tvb now,tvbnow,bttvb+ y/ X K, V# \1 r' I( p
& R0 ^5 K& k: M& e& ]3 Ios.tvboxnow.com他又認為,濫用抗生素或消炎藥,都是引致感冒常常反覆發作的重要因素之一。「咽痛不適時,很多病人會自行到藥店購買感冒藥、消炎藥、化痰藥、抗生素等進行自我治療,咽痛雖止於一時,但當藥效消失時咽炎又再發作。」長期服用抗生素,很容易造成咽喉部菌族失調,反而逐漸降低了人體的免疫力。「其實咽痛不適時,如沒有伴隨太嚴重的感冒症狀,單純性咽痛可以漱鹽水,鹽有清虛火的作用,為口腔消毒。平時多飲暖水,不要熬夜,注意休息。」. m" C% a. x& G" _* a
B; O# m1 r" C# }# |% |
皮膚搔癢症
9 s, C3 R. @( I- V. L7 t; d
6 h) Z* k1 l, U" {, b秋燥不只帶來「喉痺」,還會影響皮膚。天氣逐漸乾燥,不少人尤其是女性及老年人常常會感到全身瘙癢不止,皮膚瘙癢往往先發生在身體的某一部位,以後轉移到身體的另一處或波及全身。瘙癢的性質也是多種多樣的,有的像火燒火燎,有的像蟲走蟻爬,有的像蚊蚤叮咬。瘙癢多是陣發性,以晚上睡覺前最為嚴重,常會因瘙癢的鑽心而難以入睡,影響日間精神狀態。癢的程度會愈來愈重,但這種瘙癢症,瘙癢雖嚴重,一般卻不會出現明顯的皮疹。7 v) Z: k* t- l) S
2 Q3 K6 _0 s4 N* V- J3 t4 i9 e/ l鍾醫師說:「究其發病原因,主要是由於氣候乾燥,加上體內血虛陰虧,皮膚的油脂分泌減少,皮膚失於滋養所致。」搔癢症的發生,亦可以是膚萎乾燥粗糙之故,或跟洗澡次數太多、使用鹼性肥皂有關;過食辛辣煎炸及魚腥發物亦是主因,因此我們要盡量避免。tvb now,tvbnow,bttvb k2 `* Q1 y9 V( f2 V
8 g. o7 R$ C$ X( P公仔箱論壇秋天的飲食宜忌
: j/ C$ U) N$ v, M8 ?/ wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 W6 f0 @5 O* N& h; d" ~5 j
他表示,想減低秋燥對身體的影響,謹記乾燥天的飲食應偏於甘涼滋潤,不可太過滋膩,以免阻礙脾胃功能,影響食物的消化吸收。「更應避免食用辛辣煎炸食物,因其燥熱傷津,如咖啡、煎炸食物、葱、蒜、辣椒等,應嚴禁煙酒。酸甘可化陰,可多用酸甜之品如酸梅汁、話梅、佛手果、藏青果、檸檬汁等生津止渴食品。」1 t+ \3 f' C4 Y; c
os.tvboxnow.com1 H. I0 l3 x) k$ k( Q& v% B; h# c
梨是很好的生津水果,秋天適宜多吃梨子,能生津止渴、滋養肺胃、滋潤皮膚。如果胃不好,可以蒸熟來吃。而皮膚乾燥痕癢者,把梨皮削下,用梨皮的內側擦拭皮膚,有助紓緩痕癢,梨也能夠通便,對排毒有好處。另外,秋天容易眼乾,為好好保護眼睛,減少到塵埃多的地方,必要時使用人造淚水紓緩眼部症狀,亦可用杞子及決明子做茶療。tvb now,tvbnow,bttvb+ s# A$ j. T7 @! h6 h9 o- M+ I
4 H; E/ A) j# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。---------------------------------% Z( A3 c7 L7 B: G6 I" q
tvb now,tvbnow,bttvb5 l; |; [- ]9 Q( U
【秋燥湯水食療】
' e9 S* T% [- ]( N# ytvb now,tvbnow,bttvb
, {& B" C4 A3 R& O# y! zos.tvboxnow.com玄麥甘桔茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q t+ k# s- ?7 B4 x, y
! Q: [' _5 H( z0 p6 p( A2 C材料:麥冬 15 克、玄參 15 克、甘草 6 克、桔梗 15 克。
0 O" D. y! d0 k6 u: Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 ?" C+ R6 ?* h n) f
做法:將以上 4 味材料洗淨,放入鍋中,加水 1,000 毫升煎至 400 毫升去渣取汁。
: |- t9 ~/ `1 e& e8 O& Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 W! L$ s9 c: E$ b
用法:每天 2 - 3 次,每次 200 毫升。公仔箱論壇& y/ s1 `2 [; G& _5 W
6 b+ D7 I. ~. i( `" }7 ~功效:養陰利咽,尤其適合需要長期用聲人士。
4 I! T6 a. ^7 _4 R* ~: @% B" d: nos.tvboxnow.com6 Y' Z$ Z& ?$ k
...................TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^! M' {/ g9 [9 F7 ]8 x: H& r" Q# ^' `
( }5 D4 h' F: Y1 H7 U
雪耳南北杏蘋果湯
0 t2 n! Q: G0 f% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D9 \6 R, A, Q( `
材料:雪耳 30 克、南北杏共 15 克、蘋果 1 個、雪梨 1 個、豬適量。
% s8 ^6 F$ a% _9 B: x9 o& i公仔箱論壇
" z& l5 @' p: M2 d3 b' A3 ^煮法:豬汆水,雪耳浸水洗淨,蘋果及雪梨洗淨去芯,以上材料放入鍋中煮 2 - 3 小時。5 R& `0 F* C: G( }/ Y9 K8 ^
! i$ _7 u9 j6 }9 x4 T' Z
功效:潤肺止咳,尤其適合容易咽乾、喉嚨乾及咳嗽的人士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d0 n9 W- W& j# x% V- b) c6 i
2 _1 L& }% t5 y
...................
5 }! W: W0 _3 f4 B5 M6 C$ |, rtvb now,tvbnow,bttvb
$ ?$ d d n3 Dos.tvboxnow.com玉女養陰湯
$ j# N+ K: r) o- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h, O6 a, ?, ^; t
材料:天冬、北沙參、玉竹和石斛各 15 克,豬肺 1 個,燉熟食用。
" d2 B+ r" Y! U7 y s. |! J1 |% Ltvb now,tvbnow,bttvb
& V j- O0 k. k3 V- }6 M8 ros.tvboxnow.com煮法:豬肺洗淨後汆水,再將以上食材用清水燉 3 - 4 小時,調味後可飲用。
2 X6 r( A- o. f& l4 h
N- j1 A/ q9 ~( W功效:補肺滋陰,潤澤皮膚,尤其適合更年期皮膚乾燥者。
1 R( G4 z' K. m7 n& m; Ios.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( Y- F5 W& ~' t: V" g
...................TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; A, t" k$ M3 t
5 N# ?# S$ E b R% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻雞蛋湯
- N& l6 h, y# E0 o4 O2 eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u4 _5 J0 O" p7 ]
材料:黑芝麻 30 克、雞蛋 1 個、蜂蜜 5 毫升。os.tvboxnow.com$ n# a$ j9 j. \! b) l$ ~2 ]( E0 \1 I5 ~
os.tvboxnow.com! B4 ~8 ?/ o9 s/ c% v; F3 p- r
煮法:黑芝麻打粉,加熱水攪成糊狀,再加雞蛋拌勻成蛋花,待降至微溫後加入蜂蜜即成。os.tvboxnow.com( S7 G$ L* ~% c7 k! T) [8 S
1 Z& I, t3 K' r( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:滋陰補腎,尤其適合大便乾結者。
+ x. j8 `7 F/ @8 w) f j% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]' a# `! x2 t6 \5 W) F
注意:糖尿病人士可去掉蜂蜜,高膽固醇者去蛋黃。 |