公仔箱論壇% k+ ?, d( l; Q6 ^( @ K
材料:(二至三人分量)tvb now,tvbnow,bttvb" ~% V( d6 F" Q2 r& F4 a
生抽.....10克
' [- A+ C8 A9 L7 B, n8 x3 Y+ i# g紅辣椒碎.....1克! |8 E. x& x' `1 r! P1 F' n
雞中翼.....500克
! j( o) X) y% Y$ X意大利黑醋.....5克3 z/ Z& q9 I! L$ L+ V( d
Parmesan芝士碎.....30克
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+ d9 O3 V( U# u# R* r, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 @ \8 [; v+ X) R H ntvb now,tvbnow,bttvb1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。os.tvboxnow.com# y1 P" S& |7 `2 u+ o
! d+ k, H$ ?" x: M1 |* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 v0 r ^% A+ O1 m A# L
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3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。os.tvboxnow.com$ u& A) F* M. x1 B
. p/ G L( {" g/ l: E4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。/ b, i. a4 W+ i2 }! m# X
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