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[中式食譜] 法式田雞腿

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材料:     
4 t9 P4 r! d5 i1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞腿適量、牛油適量、生粉適量、蛋漿適量、麵包糠適量
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0 I  n/ ?* f1 w3 H" f, ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \5 R9 S6 [1 r' g: n& L3 F: Q
1.把牛油、生粉、蛋漿及麵包糠,順序沾在田雞腿上。tvb now,tvbnow,bttvb8 _* u) a: n4 g& x: m) r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I5 z5 {; |6 q7 Z
2.把田雞腿下油鑊炸,隔去多餘油分,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb, e  d( Y) k: `6 j( Y4 x2 \

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7 n) }4 T5 m* U6 J, e白酒忌廉花甲
7 V9 O0 }2 p+ c# V; y6 K3 E  l" yos.tvboxnow.com材料:     
, l; x  s' w/ g% N番茜碎適tvb now,tvbnow,bttvb3 d# i7 E  M6 T# E: y" j) _; y  I
量、橄欖油適量、白酒1杯、忌廉適量、牛油適量、洋蔥適量、花甲適量、水適量
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4 ~' C. `- D. z; F6 a, \" q公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇  b4 X' @; V4 A- g+ Y" z8 ^- r% ?
鹽1茶匙
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做法:     : m2 G+ X( ^- K! D, `
1.以橄欖油起油鑊,把洋蔥炒香。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y7 L- g, ?$ x

9 L; k8 `3 M% s# @! ?& Gos.tvboxnow.com2.加入花甲,並加入白酒及水,灑上番茜碎。
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3.熄火,加入忌廉及牛油拌勻,上碟即成。
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' U7 G1 Q1 n# Z5 m/ k6 o! r: bTips:
9 l( [$ a3 t, e, _1 \花甲的肉比蜆顏色較橙,肉質更滑。9 g* M( T7 n9 g  H; T/ L8 h( ^+ I6 B
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