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[中式食譜] 包菜卷


0 L0 V/ I- A7 p( v2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(2-3人用)
( B+ @8 Y0 a, w7 t; _; ?公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; @% k' l, _4 C4 Q
糖.....少許
8 Y  I& T! `8 a$ Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @; y0 ~- Y, ?' b2 r) j# h
豬肉碎.....300g  a. K; V8 B4 C$ U# A
日本椰菜.....1個os.tvboxnow.com1 l' Y4 `6 T& I9 \7 B' w* Z
日本豉油.....少許
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, {# q) L8 {3 F$ F5 U) V2 [! ~, mtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 q7 a3 ~$ }
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。6 J! M' \9 R% c# Z% k, u9 m

0 }/ N7 n" F7 O: `+ F. o3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。tvb now,tvbnow,bttvb  `  o# l$ p9 Q

+ I4 r  Q/ G- r) ?( t9 H9 w2 v* {os.tvboxnow.com4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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