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[西式食譜] 芝士卷蛋

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材料:     
2 _$ D1 ~' o' ~) ?5 k$ g公仔箱論壇蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量
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調味:     
1 b3 K* |5 N& y2 }( f* |0 {8 e2 |7 K公仔箱論壇番茄醬適量、黃芥末適量
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2 Z$ l! L. ]0 z3 t5 m' r+ \4 M) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A" V' }3 T) a( F! l+ d( e6 Y  v9 J做法:     
; _1 }/ M- a3 O; b1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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# ]; b9 G( Q4 z' S: D6 vos.tvboxnow.com2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。
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; G( |. d" G# Y公仔箱論壇3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。
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4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。
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Tios:     
1 a4 w1 H; @: B) j6 H/ Y5 ?$ s' D可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {# s: T* ]; |0 P

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彩虹瑪瑙蛋
3 P8 B2 S& t* y+ e7 O7 gos.tvboxnow.com材料:     
" e5 t) T/ ^: X. Y3 Sos.tvboxnow.com皮蛋適量、鹹蛋適量
/ m, u% _2 o& C5 }# R, d' H9 S, `os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' |7 w/ C) j1 ~6 x

; _. ^) f5 r7 w) z* v做法:     
% f( E$ Q+ R- V6 J9 e* C* E1.先把皮蛋烚熟,切粒。' ^* j( _9 a- S$ j) {, Y5 z4 j. _
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2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。
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( m4 u( d- t, F9 G6 M0 K3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' k5 ?4 S6 T
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