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材料
) F* A) f( W% ?3 i9 bos.tvboxnow.com蒜頭.....3瓣
% j( d% _3 R2 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個os.tvboxnow.com) c+ j9 l* Y/ r" P5 o7 D+ f |; P
麵包糠.....10克
1 V0 ?* I1 \! t# {7 [8 k! p) |os.tvboxnow.com中筋粉.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]7 V3 B+ X) t( q: j
牛奶.....300毫升
* \3 g% `5 Z: a4 }紅椒粉.....1茶匙
2 e7 Y& f+ e/ f8 s+ g3 p通心粉.....150克os.tvboxnow.com- ?% d: R v c
無鹽牛油.....20克
: \3 R* a) E% R3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉.....100毫升
& y8 B/ z1 A- d" d8 N: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士.....100克tvb now,tvbnow,bttvb7 c2 C9 L8 G5 R$ C2 g) M2 F
鹽及黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: ^; ]7 g$ z# \* p2 t# h! v. q
三文魚柳.....1件(約200克)公仔箱論壇3 I0 E" N: e9 P% c# f- E
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做法
) v. r+ F+ T$ {& S3 xos.tvboxnow.com1. 預熱焗爐至攝氏200度。
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2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。& P( N) r" c1 E3 {8 t5 n9 |5 x
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3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。# `8 R/ \6 T# ^; P
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4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。os.tvboxnow.com% ^, E8 g$ C+ \. S% f4 h& _; R* s
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5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。tvb now,tvbnow,bttvb& R6 U. T4 K: H5 A
$ F7 B, o( S5 D1 j8 n; i$ y e6 N公仔箱論壇6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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6 y, R$ y4 Y- p* ^. [/ _7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
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8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb( p( l9 h5 R0 w+ e: P* t7 z
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。公仔箱論壇) N+ [* r7 a- z, D5 a" P1 ]
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10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。os.tvboxnow.com% i% @' Z9 T$ t3 J* Z
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11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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