% k$ P$ |$ ?9 L' W6 D" y0 D5 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
! ?5 ]( O3 I0 r0 j9 U7 j薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片/ _9 y) ^0 ]7 R4 L4 k- p( D% k6 M
1 K( L0 D5 s6 O2 G& ^公仔箱論壇
. @+ E- c% l* a8 A% B2 w公仔箱論壇調味:
4 o5 V/ ~3 W& d6 d; p茄汁適量、糖、鹽os.tvboxnow.com# |4 P) ~% }- }+ p% a
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; Y3 p! Z# t/ S* b1 N0 R+ b做法:
/ M2 `3 b3 t# j0 M1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆,隔去多餘油分,風乾後上碟。
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2.洋蔥下油鑊炒番,加入番茄及茄汁炒勻。
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1 l9 r5 N& }2 z3 t) T( z2 E* K3.加入糖、鹽及芝士,熄火炒勻。
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4.上碟,即成。os.tvboxnow.com( X6 e5 x. L/ M9 R; Q4 }# P
/ o4 _3 V2 [ P1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z# e, o8 z2 m2 K& x% ]3 stvb now,tvbnow,bttvbTips: tvb now,tvbnow,bttvb+ Y0 E5 p6 e) d3 w
薯仔沖水後更爽身,吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分,風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。5 ?& x- M% e1 N: t* \
) E9 q4 z9 F: r3 ~* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |