6 F% l3 K6 b3 {! m0 o0 U3 Q# Ptvb now,tvbnow,bttvb材料: " p) z$ L0 s7 _/ Z$ V( C0 [8 i
雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）6 `* f- F1 L, R% L5 y
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& P c: O' v4 I" `1 f1 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞）： tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 ?. T& @2 A8 `" {+ C
生抽1湯匙、糖1茶匙
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2 J3 C: K o+ C/ r) K( ]; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ ^. m( P# R
做法:
# I, J) J: c4 B8 e; i6 ?9 ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb" U1 G; S& G% T* ?. h
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2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。3 s4 _% {7 a4 o2 C. \7 b) z" e. \4 q
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3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。os.tvboxnow.com+ p* h0 m/ H+ |: i3 d4 b. x
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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