本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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7 c' i2 H1 Y1 {! x$ Ytvb now,tvbnow,bttvb准备材料：
, k0 z. Z3 f6 L. o; Y公仔箱論壇牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5gtvb now,tvbnow,bttvb3 k, z4 f" Y; a5 [- I, p+ U4 B
制作方法：
4 k2 Z+ L6 {" `; H公仔箱論壇1、准备好所需的食材
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等: Q7 l z' B& F( j
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序6 e Q8 @! R& a7 C
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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: f7 E% v: I0 Q! u' G. |$ D" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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1 r+ {& v8 s4 n) ~ J( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. H2 u& _0 {9 w$ F" C
# v6 k! X0 H0 m. o( j" a6、发酵结束，面团发酵至两倍大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y4 N' u6 T+ ?( }8 l1 A" @
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3 |$ L' s' Z; N4 W9 F- p; b" etvb now,tvbnow,bttvb7、进行排气，然后分成三等份
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. c! ~* }. ~$ }3 Z* dtvb now,tvbnow,bttvb8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. y: ?6 v7 g; V& L# m
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下tvb now,tvbnow,bttvb4 N3 @9 d- j$ L' O! p
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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" X+ Q( X% F1 a4 v6 |0 O# `tvb now,tvbnow,bttvb12、面包机开始工作# x5 M6 x. l% Z
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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