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材料︰
1 r1 o- }5 T: pos.tvboxnow.com紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙, \- |; [ B: Y
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牛月展醃料︰公仔箱論壇- _+ y5 e% |8 I8 Z
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
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做法：
t% F. l x# W6 w2 Uos.tvboxnow.com1.牛月展加醃料醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }/ @1 }7 X; o% a2 C; {( |
. g" t0 X0 Y$ aos.tvboxnow.com2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 E/ R# J; {1 h! k
, {2 P+ y: }8 H* Z% c公仔箱論壇3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。
# d( x; M: a! h, ~" e! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y7 n+ E/ @+ ptvb now,tvbnow,bttvb4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。 |
發表於 2015-10-6 05:08 AM
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