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[西式食譜] 椒椒出色意大利飯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 V& e( Z$ D' P8 e2 v' S
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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  ]! e2 S3 q, a/ u( Oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V3 u4 h6 [$ I& p% l
調味:     ' m. |+ j# j: B/ t$ D
鹽1茶匙、胡椒粉適量, ~) I* g- r1 h; G$ c
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" Q* z' d6 V# t1 l" m做法:     
1 O% V) e% Y% ~8 K1.牛油下白鑊煮溶,然後下燈籠椒炒熟,備用。: u, I" M: q. i& ]
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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" h# \# r1 U, o. x! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛油下白鑊煮溶,加入已打勻的紅菜頭湯。os.tvboxnow.com  _5 \8 f! ~6 f/ O! D! m! Q
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4.加入意大利米以文火煮,再加入淡忌廉,煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。: S  k2 p" q# Q8 y  I

0 T0 p! A5 n4 ]( ~& y" j; ~7 ~& G' nos.tvboxnow.com6.芝士煮溶後即可上碟,把燈籠椒蓋在意大利飯上,即成。8 F! D; |! z/ h: C# ^- g
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% c5 u' F9 S' Z( b5 ]7 j公仔箱論壇Tips:     
4 ^; \& q  [9 G- ]7 B; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭可作天然色素,加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透,保留半生熟口感。 除車打芝士之外,亦可用芝士粉代替。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c  _' F2 N/ x* C" q2 o
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