一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。os.tvboxnow.com1 e3 a) a( R; @
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
$ A6 f7 ?3 ]% H8 ^" H7 Q1 q' [公仔箱論壇柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。os.tvboxnow.com( h1 M0 d1 Y) }
酸柑水公仔箱論壇4 Q: T$ w! ^8 [1 C! ?% }5 Q
材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。1 B5 o4 N0 g( Q; Y6 U8 ]% Q
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C5 _) ~( ]5 I* j; l
1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 X0 o8 u" v: r& `; Y# M: f
2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！# P0 ^2 K) p. Y" ~4 B
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
+ F5 o) k! ?; Z; v/ j蜜餞柑桔tvb now,tvbnow,bttvb" H% h, A, B- p! n* R
材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。tvb now,tvbnow,bttvb s& x; m: D2 r `
做法：
. m2 ? u& Q5 V0 n; g/ k pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。
9 y+ K: t+ Z1 ^( N' `2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb( \9 x+ `9 j+ m( o K" s
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
7 P6 p W8 V+ ~6 Y, L7 X( wtvb now,tvbnow,bttvb4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。os.tvboxnow.com. I$ i% C, c! v9 k& T; @2 N- \
柑桔銀耳湯, G% o) Z" B% [6 k' @( l
材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。os.tvboxnow.com7 g4 W+ [# [% t
做法：
2 C; H$ g, a" |8 b f1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。' A: n( S0 t1 S+ q" {
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。! b5 M% l( V) ^' K5 _3 p
3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。公仔箱論壇& d, G$ }% x- e% ^3 D9 M
資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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