一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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3 p" q, o8 j0 F增强免疫力 蚝油花椰菜 + F$ t Z0 x! h( p, U. x$ |8 P
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。os.tvboxnow.com* p$ g7 t) U8 k* T& m2 |5 U0 j
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" t u/ n% f* `& N: U【材料】tvb now,tvbnow,bttvb% V" R+ u8 H: `; L" T9 ^
花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
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【作法】
0 A0 r) d3 X9 ]. s7 K0 |os.tvboxnow.com1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R7 W# e6 h$ ]+ d
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。tvb now,tvbnow,bttvb# V2 a/ Y- l, V
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
' i% Y" z9 [0 tos.tvboxnow.com4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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* I/ X4 A) n$ s4 ?公仔箱論壇清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F3 v7 a6 T9 B2 e4 y
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。
6 y: \7 _! d* `* R/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. d& f( q1 u" |" R* J; E+ a. `os.tvboxnow.com【材料】
8 X0 j( @. Z& R) f% \3 C! R- _tvb now,tvbnow,bttvb芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量
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【作法】公仔箱論壇0 D$ h. H E' |/ c/ K" ~6 E
1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。os.tvboxnow.com( u# {) r Z: L" t/ \
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。
$ j* F9 a. s z2 d6 Los.tvboxnow.com3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
. m u8 f7 i- c& B3 I0 ?1 Z+ W公仔箱論壇4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O; [& Z, E' J
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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