材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @1 h5 ^) ?# X1 E
蒜蓉
8 W9 O* `# e( a1 I# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2粒
6 H0 l; O7 V! I- H- {tvb now,tvbnow,bttvb薑.....10片
( A4 C8 Z( Z3 M6 V+ t公仔箱論壇田雞.....5隻$ X0 Y' b, R5 A6 y, f7 c
乾蔥.....2粒8 d [( C% i) f3 g# g
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% C2 X4 A6 y6 [- e5 {# m) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸漿材料：
2 ]8 y2 H* r/ s. S6 U1 s6 Sos.tvboxnow.com油.....適量
' W. {' ]! u, t# K2 I& o+ ?0 x0 B公仔箱論壇蛋白.....2隻
6 m4 ^! c9 t: {& M2 q- E( btvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量
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醃田雞用調味料：os.tvboxnow.com: j3 ]& j$ o3 F6 \( M7 q! w3 E
鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量
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做法:
' P/ p7 o& }0 j# ios.tvboxnow.com1.薑沾上炸漿下油鑊炸。公仔箱論壇, v' A6 b4 l8 m4 Y5 z E. @
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2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。
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3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。' H6 O+ }/ {7 f/ j$ R! @
2 ~, @2 a8 _2 T# ~8 V6 S4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。
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Tips:
& U* R8 J* M- z, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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