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[西式食譜] 鰻魚壽司卷

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-3 07:21 AM 編輯 os.tvboxnow.com& D- U0 ?* o; t/ m8 T0 b9 ~
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材料(2人用)
6 F" S' j+ Q" W公仔箱論壇紫菜.....2塊
# U& Q3 h1 x- P, N: ]! i8 U: K公仔箱論壇水.....350毫升
/ x) [, S8 |2 x4 Y" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米.....240克
0 f+ k! m. N" x0 r) x日本芥末.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H: ~6 j  x8 M2 ]7 q8 W
日本豉油.....1湯匙9 G/ h& c8 O5 V
即吃燒鰻魚.....1條
, `" q8 u: j3 J+ Y! b7 L( P4 Ttvb now,tvbnow,bttvb青瓜(切絲).....4條
7 L& ]+ v2 k$ W& e) f3 z日本黃蘿蔔(切絲).....4條( V# p# u% j7 j6 l( o7 Z
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
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做法
4 d/ `6 Q; v. A, q- l/ h" T% [5 N1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後,趁熱加醋拌勻,白飯放在大碗中擱涼
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2.將紫菜放在竹蓆上,再放上一張保鮮紙,放上壽司飯。 公仔箱論壇) @" b" E# x2 ]; k9 f7 B- l
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3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜,加上日本芥本後捲成壽司,取走竹蓆後切件,伴日本豉油食用。
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