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材料: : L/ N0 A$ w' Z
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙公仔箱論壇5 o! W1 i/ N: @0 l" p! j
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4 U* U, \% v+ g9 @9 t9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： , g, N9 U7 E; x% A
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 ; I' M; `3 y) ^+ S) O/ N
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汁料（拌勻）： : P* F; i% R' H* [7 \
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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* G* F3 S3 W8 _! w7 aos.tvboxnow.com做法: ( I' O5 w5 z4 J0 G2 a4 I
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。公仔箱論壇8 l/ p0 `6 H/ i4 [7 u; `8 P
2 p7 \. d4 a. A# a7 s% C9 B' h3 }, ~5 v5 Eos.tvboxnow.com2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
0 p @% S: F3 p! s6 s# a5 T) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l6 ?' q5 O% P9 d3 r
3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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