材料：(2人用)* p# D0 n, M) X& U' L+ q
餅底公仔箱論壇+ m, |1 q4 N" h
自發粉.....1.5杯3 r+ h! {" Q% N" `+ _: `: ^
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
5 s( E0 \) w p5 x. e3 l/ ^菜油.....5湯匙
a9 _8 v' d2 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
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, k: U5 q$ }$ `& d. F( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
M+ T3 C5 P8 z9 C意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙公仔箱論壇# e: Z% ^. B# x6 \5 H" o
洋葱（切絲）.....少許os.tvboxnow.com$ i$ k1 H& g8 O; E" i" n6 y
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許* Q9 G; P0 ^5 N
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
! ?! ]& c$ m, D$ K/ L n( Q" x$ ?tvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜 (切片).....1條( W' P. W2 j4 U+ g9 T+ e! I( D
橄欖油.....少許
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6 \: W1 H8 W; i0 ^3 k9 G/ w1 B& g" hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com. W9 a& c8 ^6 ?3 x
做法：
* I5 ]1 Z( U$ C$ |1 h4 I公仔箱論壇1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。tvb now,tvbnow,bttvb1 n' E, Q6 l; u$ L2 }
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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$ \0 C E2 p+ B" J% H公仔箱論壇3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。os.tvboxnow.com4 g3 y( }0 g5 l a
1 I% Y8 C* U$ J6 h+ Nos.tvboxnow.com4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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: h2 T& {4 C9 s6 S, S \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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. M. f! E# H5 Q) ]" }$ \* s6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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