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[健康資訊] 吃發芽馬鈴薯恐中毒!3訣竅挑安心

馬鈴薯,味甘,性平。可健脾開胃,改善食慾不振。含鉀量豐富,可改善出汗過多,帶走大量鉀離子所造成的倦怠無力。
+ a6 ^7 W: Y* b3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃發芽馬鈴薯恐中毒!3訣竅挑安心
/ I* p* x. h' I  J9 etvb now,tvbnow,bttvb【功用】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E) R7 C0 z* @& g& f4 w
❶ 馬鈴薯含有較多的必需胺基酸,為促使細胞中蛋白質合成的重要物質。tvb now,tvbnow,bttvb% |0 f' n+ i* x4 d/ \# N
❷ 可健脾胃益氣,改善消化不良、食慾不振。
: P4 o, y1 Y$ o. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 可和胃調中,對胃及十二指腸潰瘍、胃炎的腹痛症狀,有緩解的作用。公仔箱論壇2 b, s$ m# C6 ?0 t
【禁忌】
' ?0 b  |- x8 A3 l+ [os.tvboxnow.com❶ 發芽的馬鈴薯含有龍葵鹼,食後可能引起中毒。os.tvboxnow.com1 P  d( _) q& d7 |7 e
❷ 炸薯條或洋芋片是使用油炸的方式烹調,熱量會提高,以一份68克的速食店薯條來看:熱量330卡、蛋白質4公克、糖類41公克、脂肪17公克、鈉160毫克,實在不可不注意。
; I$ ^6 b, @8 `6 d: \os.tvboxnow.com❸ 馬鈴薯皮含有豐富的礦物質,尤其是鉀元素,還有大量的維生素C,所以烹
3 T; R- x/ _5 k# ^$ T% w; n3 q, etvb now,tvbnow,bttvb煮馬鈴薯時,盡量保留皮一起煮。
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