TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O+ t) D. i; D
材料（6人用）：
& C& l2 u' j x5 u% ~" I$ Z5 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.伊麵.....2個（大）tvb now,tvbnow,bttvb/ K: y5 [. d- @; s/ c
2.暖水浸後牛肝菌.....3/4量杯
5 f3 Y2 Q+ [9 }) cos.tvboxnow.com3.意大利乾牛肝菌.....20克
) `# ^1 s; O0 q4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭.....6粒(拍扁)
3 P6 `6 w* R" ^+ Y9 w5.乾蔥.....3粒(切粒)
: d+ t9 s+ k1 [1 m: U% {# Z公仔箱論壇6.橄欖油.....1.5湯匙
3 Q0 Y C3 `$ x4 j* l公仔箱論壇7.紹酒.....2茶匙
' |8 M+ q: q7 {+ s( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i, B4 n: |& V' ~; f1 v% _os.tvboxnow.com
. s& D; u" I; y6 `) [公仔箱論壇煮伊麵材料：
% s8 }) m( l4 ]% L$ Z4 d9 w1.La Rustichella白松露醬.....1.5湯匙
4 u7 M5 `# y3 @" u$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾牛肝菌水.....1/2 量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O# T; J2 F5 n/ K
3.史雲生盒裝清雞湯.....1量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V. o' J; k2 Y+ A
4.靚海鹽或岩鹽.....1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% H+ F# ^! m0 d. y
5.大孖盆曬生抽.....1茶匙
A! r( m4 Z7 y$ m1 @8 l6.即磨黑胡椒碎.....1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M& G9 a" s U+ ? x6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M% \5 s* }" h8 ^7 F( E) L
3 b6 b! |" y/ p2 J) a5 X
做法：
4 w+ {8 Y' r; w: ptvb now,tvbnow,bttvb1.用鑊，大火煮滾水，放入一個伊麵淥15秒至開始軟身，立即取出，不能過時。
) I% {( Z2 Y: O4 ]/ Z+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# b7 |2 ^2 p3 S1 Q
2.伊麵放入筲箕瀝水。
2 I# t" J4 ]2 N; u公仔箱論壇公仔箱論壇4 W& I8 p& d1 O4 ^4 |; K
3.用同一方法淥第二個伊麵，逐一處理，確保麵條不會過腍。os.tvboxnow.com& N/ `5 }/ c3 b; ?' P+ N3 E) c
" p: E0 |; \- j! ?公仔箱論壇4.乾牛肝菌略用水沖洗，暖水浸30分鐘。把廚房紙鋪在密笊篱。拿出牛肝菌，將牛肝菌水倒進密笊篱，隔去泥沙，留菌水煮伊麵。 ^) s, t5 r0 d3 n) C8 E
( P! Z! r2 e% F$ W/ R7 Xos.tvboxnow.com5.牛肝菌切粒，1/2公分乘1/2公分。中火燒紅鑊，放入橄欖油、蒜頭。加入乾?，灒酒，爆1分鐘。
3 ^5 v x- }! R0 H1 o# |os.tvboxnow.com
2 L* |* C: ]# i! @) @$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.當蒜頭變金黃色時放入雞湯、牛肝菌水，煮滾，放入伊麵及牛肝菌，煮略少於2分鐘，或至湯汁接近被伊麵全部吸收，加入鹽、盆曬生抽及黑胡椒碎，其間不時用筷箸將麵撥開。tvb now,tvbnow,bttvb3 j( c9 A: K; ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m2 n R7 V/ c: S' W( ~
7.放入白松露醬，大火煮30秒。5 D) R1 J3 V+ S* j& ], X% r2 t
4 S, L6 t9 Y) F1 V8.麵條變乾身時，拿走蒜頭。上碟。
. J" f/ [$ b% B" l6 K6 rtvb now,tvbnow,bttvb, U: S' @% t& \# X% L, h3 d6 Y
|
發表於 2015-9-26 06:35 AM
| 