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[中式食譜] 珊瑚白玉球


! k; ~- x2 S7 {* E: i4 H1 o公仔箱論壇材料︰
, @9 e* O: f" E( ?8 stvb now,tvbnow,bttvb鮮拆蟹肉.....20克
: v# [4 O. ^& v& o冬瓜球.....6個(約100克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q- j# G7 U% a6 R* g  M
水.....50毫升: Z9 m- i( r3 d3 K
炒熟甘筍蓉.....50克
* B. b% `. M3 }公仔箱論壇炸薑絲.....少許
% O# E: |7 `$ c3 Ctvb now,tvbnow,bttvb清雞湯、生粉.....各少許
3 A) x7 N) O) r$ mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% O2 y5 g1 H% F; H- x
公仔箱論壇4 ?6 A8 X+ J- _6 b- r: |; m
調味料︰
4 M  ^4 w$ d% K; q- {& g, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、糖、鹽7 L) I9 v: D3 i+ q  c
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做法︰( H# c$ Z0 {7 }: R1 j1 i. ^4 A
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮,下調味料,下生粉水埋芡,上碟。
4 L: T" }( n2 Z/ C' D2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' r+ D2 J5 }5 Y% A8 _
冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘,至軟身後濾去水分,放在蟹肉芡汁面,撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u& s7 k; y) c8 t4 `  _

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1 q2 K) r" D7 s5 ?貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: {# e. w3 Y& ]" [9 E- D
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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