大坑無人不識的鐵皮檔。位於小巷中，食物不過十多款，都是大路的即食麵、多士之類。勝在風味足加上地方隱蔽，成為明星飯堂，周潤發陳奕迅梁漢文蔡一智森美……是常客。
8 o7 E; j; H( I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ }6 B b& m7 g' h% y
必試豬扒出前一丁，即叫即煎。豬扒入口微辣有香草味，肉質不乾不嚡，鬆軟多汁。細節講究，枱上有日本原裝日清麻油及泰式辣椒魚露讓客自行調味。
' M/ q! W9 W4 f! _! S
' s& Q3 L9 T1 H) ~! |5 q7 w' Itvb now,tvbnow,bttvb出前一丁麵不會一次過煮幾個，每個都獨立煮，特別煙韌彈牙，要等久一點。另外，奶茶茶味十足，相當出色。
- S0 i: y8 h# z, Ios.tvboxnow.com. I ?4 Y, q9 |" V* u/ @
1 [! g7 I3 {# q
推介：豬扒出前一丁$23、雞翼米粉$22、熱奶茶$13
: a N' m# O$ H8 ~3 l; T公仔箱論壇
& H* k2 ~. u# T) J q公仔箱論壇. J' Y3 u0 r0 X/ @
炳記茶檔
3 T) e% `9 S% [' u5 E1 q地址: 大坑施弼街( v' e m0 r/ r6 [- @2 X
營業時間: 星期一至六7am-5:45pm，逢星期日休息 |
發表於 2015-9-25 05:44 AM
| 