, `$ ~+ s! n1 S( t6 v( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： (4人分量)0 D m8 j+ i7 T8 |6 i
泰國金柚1個、蝦皮10克、蒜頭2粒、紅蔥頭2粒、熟花生(或腰果)1至2湯匙、指天椒1隻、芫荽1棵
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: z; k' F# Q0 ~4 H醬汁料：tvb now,tvbnow,bttvb- v& g$ J9 k# ~5 M# l
青檸2個(青檸檬汁2湯匙+青檸皮茸1茶匙)、魚露1?湯匙、麥芽糖(或糖漿)1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K) V$ p7 j* |5 H
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, S, v% t$ r* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 Q; P! m, u# B; s# n公仔箱論壇1.將材料洗淨，紅蔥頭及蒜頭剁茸，指天椒切碎，青檸刨起皮茸後橫切開搾汁，芫荽切碎，花生(或腰果)搗碎，將醬汁料混合。& X" |0 F# `( ^! |
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2.泰國金柚剝皮去衣及筋，起肉搣成小塊。
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' q4 S$ ?# @- e' O* u, Z% Atvb now,tvbnow,bttvb3.蝦皮洗淨吸乾水，以少許油與蒜茸和紅椒碎略為爆炒，盛在廚紙上吸去多餘的油分後，加入金柚肉及紅蔥頭茸拌勻上碟。- {$ a% ~ w; [/ Y3 M: h9 u
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4.最後在沙律上灑上芫荽及碎花生(或腰果) ，置雪櫃冷凍，進食前混入醬汁料拌勻。
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Tips
# N( v+ h: A# n) ^( i/ W; uos.tvboxnow.com愛吃辣的話可增加指天椒的分量，亦可加入灼熟的蝦仁、蟹柳及青瓜等，令菜式的配料更豐富，提供多元化的營養素及膳食纖維。
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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