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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


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材料:tvb now,tvbnow,bttvb# f1 D$ e" \  c; |
牛絞肉—— 500克
( B% m) [" [* c( F9 n公仔箱論壇洋蔥—— 1顆(切成圈狀)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p/ Q" K$ Q4 P$ y
番茄—— 1顆(切片)
0 o0 Y# ?3 Z" j' p  a公仔箱論壇牛油—— 適量
) A" E9 D2 |  H橄欖油—— 1小匙
" r) B) z; e0 c生菜—— 適量, [3 k7 s* y* i6 x$ u
蔥 ——適量(切碎)os.tvboxnow.com; D" F" r' L$ Q7 h
西洋香菜—— 適量(切碎)
1 |/ H( z- f$ ]+ A  P5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb! |) d( g1 y* E* W& Q" x# |
芝士片—— 3片
! e, R* L9 ]# I. f+ i腌制甜菜根—— 適量(切片)+ y8 P& D1 B2 N% c8 x2 g" h# N
麥片漢堡包 ——3個
+ }( _/ M* ^& o1 f7 los.tvboxnow.com餅干糠—— 2大匙
1 u0 i2 ]- }- C4 Cos.tvboxnow.com顆粒芥末醬—— 2大匙
+ t$ |% Y) }" R0 U9 ios.tvboxnow.com黑胡椒 ——适量
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特調牛油果醬:
! m1 R0 {0 o/ y) S. }1 n! m* Tos.tvboxnow.com牛油果—— 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B4 d0 a& A2 E  E8 J" s) g! E0 J* U
胡椒—— 3大匙
. B% k; ?. g$ _, m' M$ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 —— 2大匙os.tvboxnow.com7 v1 W- @  ]# O& k" d$ Q2 w
希腊酸奶 —— 1大匙0 D8 t0 O9 J1 l- \
辣椒粉—— 适量
0 |% Q# o" \$ ]1 C4 u青檸汁—— 1顆

) D/ i4 m# N0 M5 Y* btvb now,tvbnow,bttvb做法:
; F1 t/ c/ @& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
8 m+ j# n/ W- r6 Q2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
1 k' Z- e. S  w' N9 d9 R: los.tvboxnow.com3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 T8 C: h  Y" q* H
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。公仔箱論壇3 I. @6 i7 ?! R6 d
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。
1 h3 S% K- i" m( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s. c9 X1 B7 S2 V
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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