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Ingredients（二人分量）+ T+ p# m. w4 o
紅甜菜（約重 200克）.....1個
; G4 J. P% Q. z6 t8 c. Ytvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....30克
9 N( x. C/ l& G# ]) o4 m# r4 I4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....20克tvb now,tvbnow,bttvb3 _. X0 o' i5 k' H/ i
鹽.....2克
+ d4 e6 B% P8 X; G1 I公仔箱論壇薄荷葉（切碎）.....4片公仔箱論壇4 {/ V0 x) R( \
水蜜桃.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f8 v2 t- D( K$ w1 ]
Mascarpone芝士.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- b; i4 S, ?" {. W z. p% A
蒔蘿香草.....1克
8 X6 b5 W+ f8 ]& Z8 z' ^6 {& w& mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E( h* `; j2 j7 W
+ w3 }% E2 `4 x0 k& a" t- B6 eos.tvboxnow.comSteps
, ~1 F- e& q# L4 J. V1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。1 t* {) V& U+ _% u. z
' T: \ \* M; A a公仔箱論壇2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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