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[西式食譜] 茄香泡菜燴豬柳

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材料1 R/ x6 v/ U) t# N% h
金寶番茄濃湯.....1罐
" B% ~* H3 m0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭豬肉(切塊).....250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e& {. J' a' O
洋蔥(切塊).....1個
1 q# O0 T1 M: k5 W$ I9 F辣泡菜(切塊).....250克
8 R% D$ f! z. M7 Q本菇.....200克
+ F% x$ E8 `+ s# t9 s( |% V公仔箱論壇蔥花.....少許5 w2 ~; d- S/ k4 I" L$ g
水.....1/2罐公仔箱論壇6 B- }3 h; c+ x6 V3 f1 W  h
紹酒.....1湯匙
/ p, v8 u1 X2 }: H3 B# r- K4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食油.....1湯匙
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# H- z' N% N; z9 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 M8 S0 }) K5 b  \0 V
豬肉醃料:' P& B' x& G5 O$ n* Y0 f$ L
魚露.....1湯匙公仔箱論壇, d" f- }' B- f6 m) \
紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' p) X- t7 m  @8 r. ~3 d, Y3 W
胡椒粉.....少許
- R2 ]" G( |" i+ e麻油.....少許
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1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。公仔箱論壇/ ^+ d. @* ]& `% ]
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2. 中火燒熱鑊下油,加入豬肉煎至金黃,加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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! K, U5 p3 d3 {- Q6 p; Hos.tvboxnow.com3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水,略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後,撒上蔥花即可享用。 ' a( G$ L% I& S, @+ Q  F8 M5 ~1 E

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