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材料: 公仔箱論壇. u3 C" V/ S. m2 b' k0 d* o' v- ^
新鮮大蜆.....12隻、os.tvboxnow.com9 t1 E/ O7 f. j* X
沙尖魚.....6安士
8 S [2 W- F9 e J% s/ u+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）公仔箱論壇, }$ J8 M f$ x" A: b
蒜.....2粒(切片)
# R7 y! T5 f+ v) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....2安士tvb now,tvbnow,bttvb+ }% {5 _ H; w# F3 B6 v9 c. D1 P
大蔥（切斜片）.....3安士
5 |4 J& r. Q8 c. J- N3 l& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉.....適量
/ g) A- P& S0 T9 V, K/ z9 Bos.tvboxnow.com熟抽.....1湯匙
! D0 x/ T- V' g X' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬.....1湯匙
% u& n2 N F. ^3 b2 G# e$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K9 f4 ?2 o1 f! A
上湯.....350毫升os.tvboxnow.com1 l' x+ P5 }' }
清水.....150毫升
& U' q( i* w) h6 i+ W1 b% ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N: ~. _$ U9 r4 R5 x% C
) t2 N6 i# j: I& ^) K, S, a, t調味醃料：
7 z( x' r, K4 b& Q: e/ I) I9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
' c; F9 L7 W9 x3 I* utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
6 e. W. f- I* ~' }: Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇* ^( e# r% G- ^( Z/ E% K5 P% [
' I# O6 C# x) g4 i做法: ! R" w- T" ^! x5 s G1 h
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 A3 q3 j; c) B8 @
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2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。公仔箱論壇+ g( N5 q9 c0 s* Q C
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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