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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* c% s5 Y* X- E+ L" {
新鮮大蜆.....12隻、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^6 h$ P$ H; b$ f, S) Y6 t
沙尖魚.....6安士
( d. R( k! x! \ H公仔箱論壇嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
$ d& S1 W; _; E, O1 U6 r公仔箱論壇蒜.....2粒(切片)0 [# }' T0 t' ]. ^) V" O
韓國泡菜.....2安士
5 i# G9 L5 \# }6 h大蔥（切斜片）.....3安士
. j9 D1 D" \0 C% r8 ?7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉.....適量
9 ^# Z# n* X* z( {7 \- y" B1 W' n熟抽.....1湯匙
* q) t, L$ b+ o2 j% t5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬.....1湯匙
( [3 d b4 b0 j9 i! }7 @韓國麵豉醬.....1湯匙os.tvboxnow.com0 ?! X+ y9 \) q6 e6 I, Z
上湯.....350毫升
3 Z, l$ S; A' L; d2 }& T7 U: [清水.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J0 Q9 z5 N4 V' ?! U
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- y' S# P7 `# Q* G7 [# Q! \公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb" T& S l7 b" k' r( `+ ~
鹽.....少許os.tvboxnow.com# |6 n2 w. l, U& h
胡椒粉.....少許: t" [/ H; b" Q5 l& {
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做法: 3 U* q5 T, W4 C, ]- V
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
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. E3 ~& F, x! o" x- y; Xos.tvboxnow.com2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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