材料（2-3人用）公仔箱論壇0 H* H, h6 B. o9 `- s* r1 S
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k6 n" Y+ m, M2 T2 z3 T
水（汆水用）.....1000毫升
) j3 u8 d5 @9 |: a6 ?tvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
* [1 Z9 C. k/ ^' c無骨肉排（切成一口大小）.....150克# E9 X- p) l, t( y
咖喱醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* s$ D6 a( ~' l. z1 N0 P
水.....500毫升
! ^; |0 b: _' k# Z公仔箱論壇魚露.....2茶匙
( v& N4 v) P8 k9 L# r# z" _, c& jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _8 A7 @* m- }5 c8 Z4 ?" _- |% V
淡奶.....150毫升
4 h% U6 { D6 Q1 u, o! r6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- G! c# g) V6 {& M7 q: G6 I1 F" z
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做法
# \! M4 G/ D! y! \' g( C2 x公仔箱論壇1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。公仔箱論壇4 a+ L0 Q/ L4 _9 D
% M% m2 R$ Z! P& ?& q公仔箱論壇2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c* Z0 T/ x4 U5 x+ e
5 m6 s5 R7 \7 c& N0 [5 I, L3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。# V# ]2 O. v3 j! H5 u7 d
9 u0 T& m. E9 [2 X4 B9 \tvb now,tvbnow,bttvb貼士
9 @! \) [! q' K. a5 ~8 Vtvb now,tvbnow,bttvb用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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