材料（2-3人用）
" s( L; |7 O( m7 ?大樹菠蘿（不要太熟）.....300克* U, n1 q- Y7 I h7 }5 ]/ T* j- ^. a
水（汆水用）.....1000毫升
+ Y1 l/ V. `& T5 Q* Q- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙& v t2 r5 x x2 ~; X
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
+ m2 u: N' G" \/ C9 _咖喱醬.....2湯匙4 c2 Q* K' [, H0 D# O
水.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb* g- V' U6 b% t9 C/ _) k2 T
魚露.....2茶匙
9 e# b+ F& o# R' T8 q' y; U0 [, ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙os.tvboxnow.com/ }+ M" B4 W& a( e: [
淡奶.....150毫升
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做法
/ j. U; B! n# Z" A1 c' T1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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& R% L! t9 s7 y) I2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。公仔箱論壇 z9 O/ r* p+ B
f) W" E+ J& D. z1 F, t5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
0 a3 s- R7 G0 n# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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