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材料. |: d4 `4 u0 d) Z* A
鮮鴨蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u) w/ y8 |7 ^ U3 ~
凍水.....500毫升公仔箱論壇/ [. g9 a8 W C
冰水加冰粒.....500毫升
" r; J7 w$ H/ a% Y$ R公仔箱論壇老抽.....2湯匙
, K& W" z$ G. _糟鹵(雪凍).....250毫升
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7 S& `) b1 p- P8 F" j( Q+ Qos.tvboxnow.com做法
% V2 D2 [6 [) X( T' n1.將鴨蛋和凍水一起放在鍋煮滾，水滾，煮蛋2分鐘，不要過時。
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8 G( i& [+ g0 \, e5 [0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將鴨蛋取出，放入有冰塊的冰水中浸2分鐘。用湯匙小心把蛋殼剝去。
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/ l! `* W* R/ K, [" E1 tos.tvboxnow.com3.將鴨蛋塗勻老抽放2小時，再放入冷凍了的糟滷浸2小時。切開兩半，食用。
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2 K' n r) u* x7 l9 @6 Y9 P公仔箱論壇
( q& s! K: W8 W+ r/ [' p/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 q2 |0 X* e$ p I公仔箱論壇煮鴨蛋要準確計時，否則會把蛋煮得過熟。
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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